材料
3 ?: s: ?: d' P0 C2 D f" Ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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' {$ s0 w; G2 W+ n1 b& b% m公仔箱論壇亞麻籽燕麥適量
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" a# K$ U$ u5 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
# e2 P: A/ o/ N ?) R& |1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。7 {: {2 M- X d; y! b/ J6 j4 w6 p8 e
8 G/ D* u$ W, y0 i9 e0 M/ T9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ C. H9 b5 A, |! ~/ Q Q
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。! n H# m+ q$ E! K
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \6 j X+ h7 k9 |& h+ x, f# J
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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