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無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵
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2 |" E. M8 y0 Q1 a4 Z& O做法
+ z/ A! X, w: f+ ^5.39.217.771.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。
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3 k5 k' ~/ D, V5 w" a$ s htvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。5.39.217.772 K. S) U7 s% \) s! c- x: D+ S$ d
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。1 K. f$ a d) l9 o
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8 N% y" c- y5 d" y ttvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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