材料
, L6 _7 p1 i2 T# d; H3 _& Otvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量5.39.217.77( }' |5 @% ~( W" @* \- b+ c- _+ ^
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% `/ p% n8 B" Z: \做法
* H+ r! b# s( T. h S5.39.217.771.莎樂美腸切條；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^3 ]) i# {; P% q0 G8 z
% U* M* h8 n' H& P: e) O) h2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。0 A' V: ~+ W! Y. ?: d% v$ y
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb D: W6 V" l6 k- Q- r; r
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4 ]9 Y# F* a4 f公仔箱論壇焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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