材料公仔箱論壇5 \0 O- E! x t/ ^1 g3 U
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙 f% v, A/ M) y. ]8 a3 T
$ A$ g0 T+ F1 f* w) w2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k+ m3 `# q ?$ X6 _! X1 d% ^" ltvb now,tvbnow,bttvb做法- k C. d( s+ O' S
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。tvb now,tvbnow,bttvb! z, q8 f E& y- K
6 U- w0 q& c* a9 {* |. Z( H& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。公仔箱論壇/ D, J& V5 g% o/ J! W* g
; s0 R `; a- n* p p3 @7 |1 @5.39.217.773.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。+ R' \) T& {9 }6 k
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+ W# D! I0 \0 Q5 utvb now,tvbnow,bttvb貼士. f8 @6 t/ d, g! q9 J, v
有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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