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板豆腐 1塊5.39.217.77) a" ?0 x6 P! R- q) |0 m
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豬絞肉120公克
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蒜頭 2粒* f& h3 W! x7 F. h
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* u0 Z2 f. v2 ]. S辣椒 1/2條
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( D3 x: s! G; l
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醬油 1大匙* T) @* k4 v5 g+ i: t& [" D
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香油 1小匙
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( R+ `/ d7 _1 o$ ~' R: F' U- _雞粉1小匙
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黃豆醬 2大匙公仔箱論壇4 m5 W* D5 w! R$ Z& |# E
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【做 法】" `/ S. R3 Y( V! b/ V
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* X( ?4 X: z( [# n( ]# @9 C# s公仔箱論壇1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I& Q0 W. W2 Q) b- m/ s
( m* a/ K" @" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。3 M: R0 ]2 g3 F; e& Z5 ~
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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