原料：tvb now,tvbnow,bttvb! h/ C! o/ B/ n7 a t/ c, m. C0 @
2 b$ Y0 Y9 o- V& H7 G5.39.217.77 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
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; P" N& }- s6 B9 U3 m' i 做法：5.39.217.775 a' I- e! L b0 `& `
9 S9 \! B4 V& K9 L6 g0 y公仔箱論壇 1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;公仔箱論壇2 x" N2 B: @. F2 g Q2 f$ o; ]
8 t# N9 `: F/ \ v6 ~; k5 O 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
! Y! ^0 z: z: E" ^$ n" C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 x& o# W: i- ]
4、取一大碗，排列好以上的果品;- P" G5 p3 P3 i# }
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5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
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6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。tvb now,tvbnow,bttvb' K, N1 H; j$ ?% @4 g
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7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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