原料：
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2 G2 @" `. B* C* }3 F1 S s 糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。+ t- u6 {7 Q: c1 G7 x9 I$ Y/ V& E
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做法：5.39.217.77* `0 B( z7 ^) I G7 G4 @
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1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
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$ M% f2 f7 ?) h4 N. A* K; i# X# Z 2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
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) M4 r7 \/ `7 C. k; I% l) X' k 3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
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/ }6 e A$ G8 v7 f- k/ a. X g8 u 4、取一大碗，排列好以上的果品;
3 n+ p5 J$ B4 F7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e N" Z: E3 J2 T% p% a, m7 P公仔箱論壇 5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;公仔箱論壇$ D6 c" N9 H$ n6 h/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J- x2 r9 R: {4 \$ S& I
6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
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5 n3 E1 C, S" V. K" \1 e F' rtvb now,tvbnow,bttvb 7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。 |
發表於 2010-6-9 10:17 PM
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