[甜品] 香蕉船

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材料
9 y, }$ \7 V/ \  w公仔箱論壇提子乾 20克、杏仁片 20克、忌廉 125毫升、香蕉 1隻、呍呢拿雪糕 120毫升焦糖漿材料：無鹽牛油 50克、黃砂糖 30克、淡忌廉 120毫升、呍呢拿油 1茶匙
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如果想食得香口一點，可以灑少量砂糖在香蕉上，再用火槍燒成金黃焦糖脆面即成。
) y* Q7 V7 n' r! q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: H8 x" m8 M5 A1 c& l

9 c9 \" H6 A+ }+ C  Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
2 u' Q; Z9 T; \" y1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烘至金黃色後攤凉。, q7 j2 O/ q! a( s

6 g+ y  U9 c4 M2 z! N3 M公仔箱論壇2.牛油放入鍋用慢火加熱煮溶，再放入黃砂糖及呍呢拿油煮溶至金黃色，離火慢慢注入淡忌廉拌勻成焦糖漿。, ^; y3 I: `* W0 H, O
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3.將忌廉打至企身；香蕉去皮後切開兩邊上碟，再放上雪糕。
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4.淋上忌廉，灑上提子乾、杏仁片，最後淋上焦糖漿即成。