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[西式食譜] 香草燒雞伴甜粟

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! {( }9 _9 \# |( M4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料3 T: p( e6 Y: Q2 h5 ^
雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許tvb now,tvbnow,bttvb3 u, E# H3 H6 i& M
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調味料5.39.217.771 J6 F0 q$ s- p- T2 h
檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙5.39.217.77+ o- H; F/ a* ^

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" A+ x2 t' |% c6 ?8 b  G8 B/ Z0 K1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇$ N0 D& G4 I, @# d, e) e/ j& J2 U$ t% x
1.紅洋葱開半,去衣後切薄片;番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z) L* @) ^# J* q

0 [2 Q2 F. j% P' J& l. J2.將保鮮紙鋪在砧板上,放上雞扒,包起保鮮紙,用鎚將肉拍扁,反轉再拍另一面。tvb now,tvbnow,bttvb# T7 c" a. P, R. I8 x
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3.打開保鮮紙,灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒,用手搓勻後,包上保鮮紙醃 10分鐘。
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* w% @2 G# o9 m0 r8 E" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許牛油,放入粟米粒煮熱,加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ v* r! m( }, l9 m

8 w/ Y. o7 b. S9 T4 }5.燒熱鑊下少許牛油,放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。
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6.先將粟米上碟,再放上雞扒及伴菜,最後飾上番荽葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ n" W) X2 G4 Q3 _* u# z6 q' S" z8 V
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