[中式食譜] 銀魚莧菜羹

xz12

食譜原料
0 B& S8 e1 V$ Y  i5.39.217.77+ j3 f2 G2 R! F
　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 H0 c$ r/ m# B( j. I4 X
% `- `! r6 @* o7 y0 Y, `

/ t% Z! s* t0 R! x1 e5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n1 @+ V9 C* B2 n8 r9 c8 Btvb now,tvbnow,bttvb製作方法
1 H7 |- m! \5 ]* F5 `/ L; R5.39.217.77; i. f. c4 [3 D' b6 j
　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。公仔箱論壇1 w3 ?1 |) ^: ?! n0 }9 L; U; Z0 p

/ I2 R0 K6 T+ c+ R% J+ w公仔箱論壇　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。