[中式食譜] 樹子蒸魚

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【做　 法】
! V, H: q* @" ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
' q5 b  H. e' J  K5 B6 l% b/ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。& k. i$ c# Y% P; U) q. G; ^: ?/ k
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) F# ~. {' e! }
金目鱸魚     1 尾. h$ |4 M" h3 z$ l/ [6 D1 n
樹子     50 公克+ S! M+ `* G$ [
樹子湯汁     1 大匙
/ w: y3 w2 [4 \6 k' m. S( n, R蔥段     2 支
( G$ ~3 n) f) d1 L2 k公仔箱論壇薑片     4 片
& w& V# I7 f6 ~6 O1 w! ?" w5.39.217.77蔥花     5 公克( O) E( g8 j9 Z6 B$ i$ b
辣椒絲     5 公克
8 {7 g8 O2 o# o6 }5.39.217.776 t. L" p; e; Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b# l! l- X) N& i! @: }
糖     1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 E) e0 ~% X. Y9 q
米酒     2 大匙