[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】 + R2 z, l2 O' X2 N: U

$ u9 ?6 e  b- b; r" H" G3 etvb now,tvbnow,bttvb蠔菇 10g
/ _5 L8 B) |5 o9 z: `公仔箱論壇蘑菇 10g
" `2 B: X! o, \: E: l# K: r1 x5.39.217.77牛油 5g
# ?8 \: I; s  s. x5 V3 X大蒜 2g 5.39.217.777 m" ?5 l! ?3 |6 @- Y
鮮奶油 10cc tvb now,tvbnow,bttvb" |/ G, B6 t9 I
馬自拉起司 30g公仔箱論壇8 r! f  ~8 b6 D7 c1 h8 C4 z

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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。: ]3 Z6 Q- O3 Y$ N- j5 ^0 Y
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。