【做 法】5.39.217.77- i8 V u/ \# x d% j
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。: h6 K/ ^% ?7 o* x
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
' f/ d8 Q, y+ L3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
( t& J& s: A8 V4 S& j7 `2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
9 f1 C3 R X& g1 Y9 X" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
, R( S# ? U t" r, @9 h1 e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- n- w1 I6 S8 i: O
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【材 料】
) r U" U' X# j) e4 g) Z5.39.217.77豬小腿 2 支
0 ^4 V$ ~( n/ X( z# H公仔箱論壇甜豆莢 適量公仔箱論壇9 \5 E; a) [7 ]! n9 F) U) x
高湯 500 ㏄
* {. x3 ]* ?& L* x蕃茄醃醬： U3 P. m( p8 k
鹽 1/4 小匙
" { ?0 ]7 K4 R6 B# e3 D公仔箱論壇蒜末 1 小匙
% d- ~6 O0 z* Q9 K- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 1 大匙公仔箱論壇: a% y; m6 u" M! q: i9 B
蕃茄丁 2 大匙
0 z6 x+ d. T5 d6 x& q蕃茄醬 2 大匙5.39.217.772 B+ y! }+ o( X1 p
橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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