 tvb now,tvbnow,bttvb! G: w$ a2 x, F& K# V- F( k) l) V
公仔箱論壇' `. j0 \; [9 C% t5 v' T6 D' ]
材料
( Z9 n* A" L: g2 d% b" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 600克、黑豆/山楂肉各 75克、香葉/薑片各 3片、八角 3粒5.39.217.773 d* ?- \3 U- u( F. ~
5.39.217.77$ w; v/ r- k7 S& a( p: v3 Y
調味料5.39.217.77$ V% }, V' m N( E/ ], }
鹽 1/2茶匙、冰糖 2湯匙、意大利黑醋/鎮江醋各 225毫升、柱侯醬 1茶匙、紹酒 2湯匙
. @7 D+ Z( V+ N$ g2 b- ?3 V4 Q6 x公仔箱論壇5 G) o% p* f- r; e) v3 u
% O; ?$ N ?" h; P% Q5 B0 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
& j/ J7 D! q4 l* I. u4 s- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水，放入五花腩烚 30分鐘，切 1吋方塊。5.39.217.77. I3 V. D4 y$ i+ r- X
- u+ p7 j; b' W) A; p I3 [0 X! A R5.39.217.772.黑豆加入水浸過面，用大火隔水蒸 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ Y. u( ~. @7 {+ p
( q, e+ H1 t& i2 m6 l
3.開大火燒熱鑊下油，爆香薑片、香葉、八角、柱侯醬及五花腩，灒酒後注入水浸過面，加意大利黑醋、鎮江醋、山楂肉、冰糖，滾起後收細火燜個半鐘。* n+ F& ]: d- Y8 f9 }7 c1 J/ K% U$ P
+ b7 {( i3 \+ S; J
4.然後加入黑豆再煮 30分鐘，最後下鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g: ]0 I# U% ^2 S1 U, F6 ^
; O Q7 z: f8 u! z6 d6 X9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
/ K% U l) Z! V0 f另可加入少許白醋，可令醋味更加豐富。
2 z2 C; x; D* ~1 T; F; C5 u/ v公仔箱論壇 |
發表於 2010-6-11 06:47 AM
| 