竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤5 D5 M, M z% I3 j
准备时间：10分钟
0 F Y" }. d: ~( h) T. N' q3 m5.39.217.77 制作时间：20分钟公仔箱論壇& m$ t! D+ [; W) B# e# n
主料：竹燕窝100g
6 I' r2 o) i+ a& [& Y$ p5.39.217.77 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
: q! R8 [( G1 c 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
) C% j! {8 T! u/ R5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；6 Y0 M, Z1 x, q$ C1 t) {
3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
( Z' B4 c7 |. d, U2 _! M! ^% x5 t3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
! B6 n$ R: K9 `; i6 x! L* I' r% Y 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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