土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
7 f) |- i  z1 R2 b5 h% g, t
) a# u* t' w% c! @* i3 V牛肉    480克公仔箱論壇' m: K# j% _* ]5 n1 \9 v8 q4 k
蒜頭    4粒
( W& D1 [& d, `8 r  j) m洋蔥    2個  D$ ^' a# }) B& ~0 R
紅甘笋    1隻
0 p* @4 S% G6 ?  }2 \茄骨    3湯匙
2 ]+ ^" I( O) j* @8 v- Z5.39.217.77柱候醬    3湯匙5.39.217.77* @; Y$ V, o* G2 j; o
牛肉上湯    2/5杯
7 g. T; V2 C; x/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
% [; ]0 j% N0 R# f" @tvb now,tvbnow,bttvb- Y, R3 Z2 A5 |4 {, J* Z
做法：
9 n8 R6 V; s* h1 J) ~2 i# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `  ?$ P& ^( U) n, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
* R0 i3 W) ]6 O2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。( J7 z5 S0 l; s( z: w6 d
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。6 N  H% b- Q( B% j0 o9 c  m4 g
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。