土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77* l% p$ o/ \% z4 Q9 H

0 E1 b2 Q' Y  |# h5 r+ i3 Z5.39.217.77牛肉    480克
- P; R+ M, @$ T$ s! n0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭    4粒
" g. V& j1 @+ g2 G, F洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb8 ^' Z( g3 D* I: X& G) X, S
紅甘笋    1隻公仔箱論壇4 m2 a, t1 m2 h# Y
茄骨    3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" B& r# }& g$ C. ~7 S  U) Z2 [
柱候醬    3湯匙
9 E8 h/ Q# \3 L/ F* u+ Z牛肉上湯    2/5杯
) \4 g# \. e5 ~1 p2 w5 m& F+ ?- j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' x# c" `, x4 |

1 R+ x: x0 w; `6 X6 R: a5.39.217.77做法：公仔箱論壇$ Y8 ~! Y- X' A( ]& J

" _9 B2 l" O7 x4 u3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。- o* {2 f1 l- N) `4 O
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
# `+ |+ G5 o, `+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
3 G. _+ u; r) A% Y+ f4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。