[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹
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$ _' G$ g' M9 b特色：
6 o; \/ U# c' Y7 I/ `+ l! I- ^公仔箱論壇冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。tvb now,tvbnow,bttvb( v& n. X% B; k. ?$ k" i5 S7 |
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. X( x' R" ?/ W3 f3 |公仔箱論壇用料：5.39.217.77( Y( }: y# o4 Y9 F6 A+ G; }
去皮栗子仁    200g
0 W5 X8 I, e/ R, E! D9 E' k$ v罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）5.39.217.77# X- F3 x2 z( Q; {$ n
牛奶    100ml
1 b! g* q& Q% h* L9 M, P8 O$ L& r0 Z0 }! c綿白糖    2茶匙（10g）/ \# X# i4 V$ a' i: V
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做法：
+ N" H: _1 {9 n1 i* [- q! C公仔箱論壇1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, _( C# j; K% |: w6 I) s
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。5.39.217.777 A2 `+ |! f$ E* G/ z2 N. Z
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
* ?& ^: P" i7 }7 \1 {0 x# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [9 a6 N# e6 o' B% I- D

1 S: I! C- ]- f' D' T0 p小貼士：
5 [' h( O$ q5 D8 t如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。5.39.217.772 w1 K) y8 y! y$ x2 W( c
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。