 + `) `1 k6 _, p" L
1 s1 C3 T7 X+ {/ {0 _, v# E1 U公仔箱論壇材料5.39.217.77" K& `3 `: ^, C3 G, u
蟹 2隻、洋葱粒 4両、鮮奶 2両、鹽/胡椒粉/糖/牛油麪撈各少許、巴馬臣芝士碎 2湯匙
, e6 _. ^: i: B8 v公仔箱論壇
( P& V6 U- v8 s, `) P/ W( x5 ]公仔箱論壇公仔箱論壇6 v* t: d( A/ q% z
做法5.39.217.77: J* n# B* k6 l+ e$ }
1.將蟹用大火隔水蒸熟，然後拆肉，蟹蓋留用。
: f. D9 x, ^ w+ R: b( Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ i- v. Z! L1 M/ z
2.燒熱鑊下油，爆香洋葱粒，加蟹肉、鮮奶、鹽、胡椒粉、糖及牛油麪撈炒勻成稠糊狀餡料，釀入蟹蓋中，撒上巴馬臣芝士碎，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb! f; O7 S9 V; t1 c( f- C
- F. A- j! O# A! P
 ; v, r F, O) @+ r V6 M- r
% s% _, e5 a; ?7 @) _- ^5 q7 ]; K, z5.39.217.77
8 y" ~, b1 c; s7 u6 E( R! ]2 M5.39.217.77
% t1 c8 c5 U6 T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
8 X8 K+ A3 ]0 f牛油麪撈多用於煮濃湯及做一些稠身的芡汁，做法是燒熱 1份牛油，加 3份麪粉煮成稠糊狀便成。
% e3 H( r& E* N |
發表於 2010-2-14 05:10 AM
| 