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材料
; h/ ~* V% [7 p! P( G9 E" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：- K) O/ H' p, T p- `) |" w
冷開水.....300㏄
, |$ G5 n* }1 ^5 @/ I+ o0 ]豆花粉.....80公克
, p2 J' o9 I( A. z: K$ j/ E# k公仔箱論壇原味豆漿.....1500㏄
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' {: J$ @* ~+ f" G4 G- F- ]公仔箱論壇糖水材料：tvb now,tvbnow,bttvb) v0 v' m4 t; J
水.....600㏄% }: Q/ r1 b% |: p3 H- \" W6 r
薑汁.....30㏄
* m7 Q) ?3 y# L6 H黑糖.....15公克
! f2 m7 ~, v% X* ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....250公克
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+ i& v* l4 `* Q1 x0 A$ P" gtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 A2 X' k& w. p% J9 {5.39.217.771. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。5.39.217.774 ~# X n" ?" W! x* a6 u
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4 O4 i# w5 a1 k; ?5 f; }2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。公仔箱論壇 j Y+ k, ~4 p/ H" U
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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