[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

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尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　0 O* L) h5 n# O) d

# H1 L. M- p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場8 b* @$ ?* R7 Q1 w
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龍蝦雞煲$286
. K1 k6 {' V# ?" D& }- [# {6 d3 H雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。
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老北京烤鴨$288TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) ?# P, l: E2 ?) F
鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

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