9 D' i, P* H6 z$ ~; y8 x3 I) b【材 料】
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- L& `7 e" U, g! R; w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克% _: U( D4 m: ]% ~
7 o; p' U+ |0 z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜 100公克
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( m7 {, ?1 a" S4 E* L$ i9 Z3 Q公仔箱論壇鮑魚菇 1片5.39.217.77# Q( J. q; u/ c& \2 d7 c
5 o8 j6 ^: ^4 Z+ T; E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 100公克
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# i7 g1 D& o( M7 J) E; f4 K5.39.217.77薑末 1/4茶匙( ]2 e8 S/ j2 e$ L
公仔箱論壇# v1 K n+ R* T3 a. y& F
湯 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t! M* U( N' f/ l
; s7 `3 f* Z* e【調 味 料】
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/ v" N) A- V& E( Q蠔油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k/ q" { t+ h6 V
6 L7 Y' U. U: k* V5.39.217.77鹽 少許
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/ ]) Q2 t+ | S! G- [5.39.217.77糖 1/4茶匙公仔箱論壇 ~$ t# f1 z: a) M1 r D/ Z
+ ?1 P+ [7 b9 N# @5.39.217.77【醃 料】5.39.217.77$ D# d+ B" ~ X( @
7 Z T. ^1 Q }, N* ^! x( O公仔箱論壇蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ S, _! \# y4 L6 [3 x" J
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鹽 1/4茶匙
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; F; _% [: u4 [( L/ W醬油 1/4茶匙
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5 F! b4 x9 M) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1/2茶匙( F4 d. X2 Y/ S7 d# k/ `- L8 Q
5.39.217.77( f& L! U; E$ Q% P8 w) m7 a% D# m
太白粉 1/2茶匙
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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
" T+ v2 T" {3 B5 ?公仔箱論壇2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* P$ @- P8 | Z M8 U. @ w. Q
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。5.39.217.77( x2 K/ O- S( v2 V8 S* u
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
" A0 V" V. x, E% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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