近期於美國飲食網站yelp曝光率最高的，竟是一個熟口熟面的雞蛋仔加雪糕甜品，就是加州的雪糕店Cauldron Ice Cream推出的「Puffle Cone」，這個將一整排雞蛋仔捲成雪糕筒一樣，再加上大大的雪糕球，可愛甜品一推出，在當地的飲食網站yelp有五百多個評論，都說雞蛋仔外脆內軟跟冰凍嫩滑的雪糕最匹配。本來這間雪糕店一向用液態氮來製作雪糕，推出過許多新口味，直至Puffle Cone一炮而紅，店主亦沒否認靈感是來自Instagram的照片。tvb now,tvbnow,bttvb M8 L/ k. L" {' W
# P2 d; ]! I& j, K( E P; a 5.39.217.77. J1 [% G+ s9 _1 y
美國版的Puffle Cone可以外賣的。tvb now,tvbnow,bttvb* F+ f, q G, n* ]# x. f$ z
! Y4 j7 q! B% O& t 3 W! T O* X: V
香港版的Night Wolf $49一個即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。5.39.217.77+ B' J6 M" \6 X9 i7 p. r
8 q* Y( b9 Q# o5 m$ H' Qtvb now,tvbnow,bttvb沒估計錯的話這個似曾相識的創作，始作 |
發表於 2015-8-18 05:23 AM
| 