灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳,今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品,其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座,新餐單更創意十足,例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤,配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁,佐以白酒啫喱及新鮮水果,味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味,幼滑細膩,配以新鮮香蕉,更覺醒胃。
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窩夫一向是餐廳的招牌甜品,趁抹茶熱潮仍大勇,推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕,麻糬窩夫煙煙韌韌,甜度適中,加上香滑抹茶忌廉及雪糕,簡單又美味。除了甜品,餐廳亦有鹹點推出,首推香脆鹹豬手,配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜,香脆又惹味。文:Claretvb now,tvbnow,bttvb# c* G7 F, M# ^
8 s& j1 v2 U* p& g2 z2 \5 G5.39.217.77地址:灣仔皇后大道東QRE Plaza
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菠蘿甜品拼盤 $78
' s* C3 J" t5 j沙巴翁汁香甜幼滑,加上超甜鮮菠蘿,分外美味。
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% T4 {# @, n* B& e3 G, p% w% b/ p公仔箱論壇日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $88公仔箱論壇- j1 T4 B; s8 B: B- k
窩夫質感煙韌,食材甜度適中。tvb now,tvbnow,bttvb5 p, T: {$ a9 k
8 n( u: a& v' r/ A酥皮香蕉朱古力蛋糕$68
$ j) Y6 E: f3 k5 v5.39.217.77熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕,充滿蕉香。tvb now,tvbnow,bttvb% S# }% o8 p0 I! h
) N7 v- E e' y# }& W香脆鹹豬手 $2185.39.217.779 B3 K! t7 @- p9 o; \0 z; L
脆卜卜鹹豬手,用來配啤酒一流。 |