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[中式食譜] 麻辣牛腱


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香菜2支
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8 I0 F4 T0 z2 |tvb now,tvbnow,bttvb2支tvb now,tvbnow,bttvb; _* C. {- P* {" p; I
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花椒粉1/2茶匙: x0 i/ p4 t% d' \- U# O1 l
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紅辣椒1支
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滷汁:
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1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ ^8 x/ v& b4 F7 d1 D- r# t; V

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桂皮20公克
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+ a& {8 U& l4 Y  k, w4 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油1杯6 B7 `1 L. P1 s$ N8 Q& i
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/ P" }# D; ?3 w# d. Q- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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紅油2大匙5.39.217.77- h9 U% k  J8 ?" ?+ x& ?. A5 {
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滷汁1大匙公仔箱論壇- a% }/ m( _: {: y

. Q, j. m$ Z7 B6 _5.39.217.771/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 c( C4 _* O1 I# Q0 C7 V" \
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【做  法】5.39.217.77. D: H1 O% z' R5 U/ l/ s  k

% _' ~; o$ P7 ]3 `; h1 l9 t$ D6 p- ?1.牛腱洗淨,放入沸水中汆燙去除血水後,放入滷汁中以小火滷約90分鐘。( h8 p8 \+ l5 J0 `! r
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2.將作法1的牛腱取出放涼後,切片排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 E' d4 N( t! o
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3.將蔥切末,與香菜一起撒在作法2中。tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 x' e! D* ~( o4 T8 f* ~

1 g1 T0 [0 j+ P* V% i+ L* {& R; f公仔箱論壇4.將所有調味料調勻,淋上作法3的牛肉片,再撒上花椒粉即可。公仔箱論壇% w; l  U$ x. R8 V: u
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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