材料
' Y9 q+ l: Z( d橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法! I3 Z+ ~: P: D6 Q* b/ b( V8 G/ L/ o( p
1.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。, [; {( V, \. C- J& Y6 R
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3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l8 n) u; t+ P8 p" ]4 @7 u
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