[中式食譜] 燜燒杏鮑菇

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【材　 料】
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杏鮑菇 200公克
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蒜頭 3顆5.39.217.77/ y& r- p+ L. o/ ]$ X2 Y4 ?4 I

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九層塔 少許公仔箱論壇) M6 n0 R6 O* m( g

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【調 味 料】
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2 F* L; Y" H4 _1 M" R: p. z# atvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙公仔箱論壇2 P) ]' \0 f! R4 @+ @+ m; S, p
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【做　 法】
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1 ^7 F* y3 Z2 v$ U! z9 @1 E5.39.217.771.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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; ~: j% b1 p% b" c) o2 |3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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) ~0 H- }1 y8 [; P; a5.39.217.774.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。