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【材 料】
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油蔥酥適量
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0 m, b" m$ x9 l3 R* q9 l8 n9 y) b5.39.217.77地瓜粉 適量
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【調 味 料】& f& Q" \, D; D' Q
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料理米酒 1/2大匙
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" r# s( z! R8 ]' L; N5.39.217.77鹽 1/2小匙
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鮮雞粉1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】
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薑汁 少許公仔箱論壇$ b8 Q2 t0 e: V% d R) c

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4 u, G8 m8 ^) K# C* S% Z公仔箱論壇【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 m; I! {* Y, W* C" z7 e
& e( ^* y5 v( V' M! G* p4 F0 K; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨,瀝乾水分後切小粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 E' z( ?; V, e/ y1 N" \
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至再次滾開。5.39.217.775 A$ `& G& j8 ^# [0 o
- v5 m* Z* y H公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉,放入作法3,淋入料理米酒煮至再次滾開,加入作法2拌勻,再加入剩餘的調味料調味,最後加入油蔥酥煮勻即可。 |