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[中式食譜] 銀芽炒雞柳


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【材  料】
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雞柳 100公克
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4 l& ~. b1 W. ?- b綠豆芽50公克
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/ \4 a# D4 @5 \1 o  V* |% btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ j  i+ V3 }

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辣椒 1/2條
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甜豆莢 30公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" D( F& ]2 w# `! b& T# F

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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙公仔箱論壇# o4 `' N6 M* A( K

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米酒 1小匙
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. c$ j, S! {- w/ F5.39.217.77【做  法】
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1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。# ?9 k, H7 s1 x
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。
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. U4 B) ^( _! }1 y- N  ~6 |3 k2 n- vtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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