記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。5.39.217.773 ^+ v, c) a- d, X/ H
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「標童」鬼佬上身考 Oral 公仔箱論壇- c$ h% ^" ?. p/ `, L n+ b
6 Q/ @3 i. _/ I1 m5 o) K5.39.217.77■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。1 U; A0 b* Z& O) M' v# v
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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: M! Y5 S* l `5 \) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb' I1 b9 f% \$ P ]
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。- C: J! z) P' V/ A: y9 {' t2 A
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% Y2 v! G h; r1 E4 p' W3 gtvb now,tvbnow,bttvb■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
# P q' L. C1 d. d: }" h/ V- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S; R; K# Q N鴛鴦味雞蛋仔$11
; `9 b" l0 s a0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y6 ^% q6 l- Z9 p" S. S原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 5.39.217.77! v0 G0 A: X O3 s
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格仔餅$10
9 I# R' J/ r' \/ E; c' btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y5 g; `" o# K) a7 H" E3 |
餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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9 o! c; r) \7 r _/ T% i愛排骨菜飯夠足料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I( T1 ]- I! w, T
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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( P3 a0 b1 ^8 _( O沙嗲牛肉公仔麪$195.39.217.773 r$ m; {) e- N1 [. M& C
9 h3 {2 ]4 Z, O4 }. I沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.77; c- |9 @; l5 Q( D
獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y7 W8 V8 p, [$ n6 t {
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 t4 I& k( p5 X, o. c1 g# V
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愛兩餸車仔麪抵食% O. D* l# R( T+ U, V+ s
# r6 {0 l& o1 x" g, E: D" f8 p5.39.217.77■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！公仔箱論壇; q% j8 F9 d- ~2 i2 `
3 h0 t6 @. l' u' w: C不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
8 m4 I% X$ A3 Y" ^5 v9 t9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 j! }) l7 s/ H% L6 q. m
奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 公仔箱論壇8 J3 k* Z% G: [3 P1 ]
+ D& L5 I! i% D5 i: b$ ^# C5.39.217.77美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 5.39.217.77( ?; ~+ \1 p$ X n
6 Y- F5 f4 S/ u4 o+ E! c8 }1 u* I美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 5.39.217.773 P; p) i0 a# J7 Z5 h0 P
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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/ O }; d1 C. f+ }% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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- b. {7 o8 Q4 k2 ~# B7 |( v4 Q公仔箱論壇士多啤梨芒果蛋糕$29
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8 f( n6 k4 w/ i2 [1 G; a2 j6 v1 \tvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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! X L) z/ _7 q5 p% A% q公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
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! ?! Z9 a1 A; m' n( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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9 b- P# @2 q+ e0 J6 l5.39.217.77白桃霧思果凍$22
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1 ~# _5 M, T5 ? r) k O8 B5 j& q; _桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 * E+ c$ w* ]0 k4 D6 v5 F
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。tvb now,tvbnow,bttvb3 e# i/ M* g2 X) C
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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( ?6 }+ L! H/ C- x" }0 ttvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12
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# [% N. A }# J8 ztvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇/ [' y) Z/ e q
- [# R7 v0 l+ {& K0 M公仔箱論壇紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）tvb now,tvbnow,bttvb2 J; x/ P4 c: {0 |
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~4 Z/ k. ^3 k, X, f4 xtvb now,tvbnow,bttvb■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% Q: ?! d4 N2 H/ {
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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