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. n7 t. ]- d7 _+ ?3 h6 {+ L; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 _6 s' w% Z4 A7 l" E4 i3 O- Z琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。
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) y; ^ O$ I. [0 p2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。 v0 s6 l. p- a: v8 N6 C9 k
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。
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; s* C" N: \# Z; @, D& k4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。; B! C% p R. g o( \; [, l# W& d
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5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。5.39.217.77/ D2 d! M' p" O9 x$ j) n
: D2 V7 j4 ` S3 F8 b0 ]6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 5.39.217.777 x9 M, ~/ C3 M2 d$ f9 \ `
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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