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琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻（拂勻）汁料：柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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3 f& J% F8 ]2 _2 c, a$ o7 u* ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. K3 [* Z. @0 Y6 |& X
做法
% [5 g( W# ]. _8 Q- _- L$ h1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。公仔箱論壇2 n8 }8 S" Z2 ]0 Y' O, {6 A
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁，放入雪櫃雪凍。
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# l8 p, V9 X" X7 f; O公仔箱論壇3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘，放入冰水浸片刻，撈起瀝乾水。5.39.217.77: B: @% n* Z5 o$ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. f! y% J. [9 X& F% K! K
4.午餐肉切條，放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇2 d- S# O: f+ b6 G/ g& ^
0 O8 K. ?+ _/ D$ M' F" t$ Y" p. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.芽菜汆水後，放入冰水浸凍。tvb now,tvbnow,bttvb8 S% [7 H! G7 i7 g1 B
% o3 c2 S' i: \+ O; X5 M公仔箱論壇6.於平底鑊掃少許油，放入蛋漿煎成蛋皮，取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁，放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄，再淋上醬汁，撒上芝麻，食時撈勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: R q8 L! I W( E5 A' n% L
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發表於 2010-6-21 07:05 AM
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