[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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材料. G5 T# P3 D) C  b2 _4 o7 C. S
沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯5.39.217.77, M% G1 m; u1 w7 h
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做法 公仔箱論壇2 R9 |; I( `! p
1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇6 A/ x3 e& s% m; S

% g: w% a2 x( F5 X7 h. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。/ Q+ Y% v8 Z- j5 A; d
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3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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