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材料
% t9 x& \8 I+ d( r$ I* B; x鹹肉糉 2隻、蛋 3隻（拂勻）、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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- p, c! W0 }) A' o+ c. n做法
6 B( n# ~0 w) j- D7 btvb now,tvbnow,bttvb1.糉拆葉後切件，蘸上蛋漿，再沾上麪包糠。
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) V6 h$ c& V3 _& Y! a% }, z# M6 W2.燒熱鑊加少許油，放入糉，用中火將兩邊煎至金黃色。( V# M1 r( o3 X( Q! ^
1 h, v1 g' _3 [8 ?- u X5 u/ N- Z5.39.217.773.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 5.39.217.77$ m$ V A0 n- y+ X
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發表於 2010-6-16 07:01 AM
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