[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

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* q/ s( [# _* H0 v; D$ j& k5.39.217.77材料
1 Y1 B& F0 e$ }4 ^' ~0 U! k$ U公仔箱論壇太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# d# x, [8 a  ?0 G4 Z% W' y( Z

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1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。5 M  U- S5 c9 h- a4 b. w

' t$ v4 N' z, s公仔箱論壇2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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% r# S0 ~4 k* m! x公仔箱論壇功效
! ]" f3 b; G0 Q9 y: e: x- g此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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