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: H; k+ e. z) S% a8 V# n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb: O4 Z* g: \, [% \
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙
1 g. ~! `/ `7 f$ k% {# S+ Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j3 c; q p) M, S0 K M# O
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2 |6 T" P% s% S. W1 t% W+ E' n/ C5.39.217.77做法, N6 Q) }- K& p9 q8 g
1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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4 {% u' U9 M, U4 I: S( l0 B2 l. c9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。
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' w1 [, r! T$ W! ]公仔箱論壇3.冬菇去蒂浸軟。, }* @4 b" y* v5 ]; b" [0 K
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4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。5.39.217.77: j$ q. n7 o$ b* r# h2 ?6 N2 R
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此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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