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材料
- b' a& L6 T, M5 a' h7 s4 a5 t5.39.217.77豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ x% v" E s# B2 z2 Q! C: C
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" ^/ _6 y- H5 F- C! C& C5 V
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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5.39.217.77: v8 q1 }! T3 _# ?: V' q
做法
( w: s# \! q$ p6 t2 o3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
/ C# _& I, i+ h) g& Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 v& _0 P5 C* ^$ e) ^
2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。
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5 e8 v% {8 v: ]3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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