[中式食譜] 黑啤燜豬手

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4 z/ x( m1 z' P9 ?公仔箱論壇材料
: A8 Y9 v: @0 o豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
* ]: k& M4 y+ b* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 z1 I. C, S3 R& i做法
/ K, V  n# h" y% z! A, I5 K5 H7 ]1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。! Z' u) l9 B3 H: Q1 l4 n

& Z3 y1 H3 A, ]5.39.217.772.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) {4 E) [: \1 \

# r- I( U0 }; u; y% a5.39.217.773.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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