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材料公仔箱論壇9 q8 V; k. n: i- K0 U
豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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做法5.39.217.77- \( ]9 P G9 h+ ~9 S }
1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。( ^* b/ b5 l' v7 f
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 n' s3 J* n+ _4 G3 R
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb Q4 f0 T9 x5 q" h
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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