[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

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+ N" {5 c" n2 ?6 h2 h7 t5.39.217.77材料
3 c* N: J* W2 B' P: T" [2 q公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb. L: D! A* f. g3 r

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做法5.39.217.77, e' P3 a" T! d( _) N" I" D
1.香蕉去皮壓成茸。
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2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& Z/ Y3 p3 u& I$ `8 ?7 x, u1 h& Y

' P' C7 m/ W2 I' B9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。
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* x9 }3 q" F* E公仔箱論壇4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。5.39.217.77* d  s- l' b6 k# I
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5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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