[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： 2 s6 h# B; _0 E5 A: [
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青蘆筍 ... 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb& a/ P- `9 P* O! `# @: C
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
& o( f* R! b  T. x公仔箱論壇黑芝麻 ... 2大匙
4 T( h: ^  f; r) X9 h2 m公仔箱論壇冰水 ... 5飯碗(2份)5.39.217.77' j7 a; a) U* d* ~& j
調味料
0 U% O' |7 [' ~+ K! S# Y鹽 ... 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A# C$ e* X7 N
味精 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ ?2 }1 @! }0 D! R
醬油 ... 1大匙公仔箱論壇0 c3 e( @: r+ H+ N$ o

1 A& D' Y- |* @7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。