東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。. E3 T. ?' r d k" t
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。9 W, u6 W2 I6 {) w: M+ _! ?
5 l0 u' m) k' ]6 K. M# l" b供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。公仔箱論壇0 I# y. ]5 b3 S& ] s
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)5.39.217.77* V% v) e* F! k9 x' y3 i: q" p7 h
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn5.39.217.77* Z6 N w" i3 e
平均消費︰$120
9 F4 T E/ i( r* H) E! V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b1 F( `" |) D7 o+ D+ L$ N( O
) a9 v# Y$ a- G, p5.39.217.77霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
) M$ o2 x: V& n吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！公仔箱論壇4 f* y! r) Q- i4 ^& O6 o
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明太子冷烏冬$72.8
0 F! q7 Q) ]/ W( Q- y讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。公仔箱論壇6 M$ S4 a$ {6 m) u
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海鹽焦糖雪糕$32.8/ `9 S7 ]/ Z+ M$ q
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。公仔箱論壇, H6 F5 y3 O$ N2 \2 M4 J7 C
+ a' Z' L! v+ a 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
1 A+ {2 ?$ E; b' o- T公仔箱論壇豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。! f* c& q, F& T$ J- e
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: O" p5 G. p. z5 r5.39.217.77侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。tvb now,tvbnow,bttvb8 V- @7 s; A- H1 g
0 U. y' G$ Z- U2 L0 r& m3 S, k$ Y[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/imgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b | y+ r9 k8 _& i7 V
]設計似足日本店，摩登有型。公仔箱論壇! x' E! X6 P! m G5 m2 s' E7 k
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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