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材料
+ Z+ T! V# n9 L; f9 i. S5 V) l$ L公仔箱論壇大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙
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做法5.39.217.77) ^6 _/ R( {7 s5 }- F/ S2 q
1.剪開蝦背，挑去蝦腸，放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟，盛起即浸冰水，攤凉後搣走蝦頭。5 _7 t* H1 P( {. ?' z D, W
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2.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒；士多啤梨去蒂切細粒。
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0 H9 i" y2 d! T) S) N& E y; H3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻，加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟，放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。& h% a# j6 |7 k x6 [
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發表於 2010-4-13 06:49 AM
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