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材料5.39.217.77! @$ e" x" [6 x, h
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙* e j y* {, u. r, I
; y+ i! w! g# w. r. V做法公仔箱論壇2 w' l2 H, p7 p' g1 f
1.砂糖加水用細火煮溶。
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2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _4 C( E9 m5 C3 _7 [9 u2 o- e
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3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- [! w, ]4 y! B% J
6 |, g) w% x9 L1 l) x, [5.39.217.774.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
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$ P7 T6 C" x: W# b" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 T' z2 H1 B& N5 B$ I v) F
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粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
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發表於 2010-2-22 06:26 AM
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