[中式食譜] 白糖糕

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 N! O) k1 y" ^0 C" x2 O0 U3 J& D

! u7 G3 q1 t7 D& x2 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 U, U# O. ]* H# j' Z$ V5.39.217.77粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, j- U& i" s& F2 E% _& v9 s

( T9 M4 D) B) n+ G% W2 ~2 j! R( ktvb now,tvbnow,bttvb做法
* {5 ~8 h( [' z  M, M+ v+ J公仔箱論壇1.砂糖加水用細火煮溶。
  }6 p  {4 O% c公仔箱論壇
- u* E7 V5 d$ v; h. o; U公仔箱論壇2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \4 w: A) n8 |) W$ G, w' ]+ e
5.39.217.77' O- M2 j+ c& m- Y& ^# h
3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。5.39.217.77( k* u" C6 }- ^* G0 i$ c

8 Q, H9 ~& l" V6 c' _公仔箱論壇4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
# m3 H& ?: R7 Y  ?* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q, y  ^3 p1 [
5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。公仔箱論壇" B( Z  d1 r5 i8 R- N
公仔箱論壇" I  n! L0 L( j1 X

" P: u& ?1 x: [" ?tvb now,tvbnow,bttvb粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
* y- M2 V& b( K; T, n- o3 M% p6 j