6 t4 ^2 y; c% v1 v( |" ~+ {% V! I1 r- N8 n5 \
材料
9 O9 ]4 C0 Y* z& k' I$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 400克
6 l6 x3 k+ j3 D: ?; k* o7 K6 O8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# S; y* i5 Z& P: i g& y醃料
; Z0 \7 |( ~9 T5.39.217.77紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖tvb now,tvbnow,bttvb, ?! d$ X# x+ b
0 @% P. E! S$ e$ l+ ?' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 A9 q/ @0 D
鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙
: {2 ^/ ]0 @3 R9 y
' R8 E4 \% M Y, C3 A公仔箱論壇
7 }0 g& L/ U8 V: otvb now,tvbnow,bttvb做法
) z t1 S9 w2 W6 K4 Z4 s& X" s5.39.217.771.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串，撒上醃料略醃。
9 Z* T$ w h' V) W4 G* m0 Itvb now,tvbnow,bttvb- D8 |& ` [% j! R* \0 a! v
2.燒熱坑紋鑊，放入牛肋條，煎至兩邊金黃，然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘，烘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb( c7 p7 Q' u# _3 ~! Q
) Q) `) c$ x4 F& Z! |+ e3 ?3.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊，加橄欖油炒至金黃，然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟，放上牛肋條即成。- \# E: g5 X; S) b
5.39.217.778 P# n( Q! @0 M0 F4 V
 tvb now,tvbnow,bttvb. z& l& |9 [# }, n+ a* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 O' T5 _# r5 y* P) i
 tvb now,tvbnow,bttvb" \# m9 g2 I3 v& U6 W5 X% M: O% s
; _ r! L6 w+ w' m& l& ~9 j( S貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 ?$ }5 _ w' P4 F l
牛肋條用竹籤串起，可防止在烘焗時捲曲變形。* C" v" E5 G4 y7 D
|
發表於 2009-10-9 06:45 AM
| 