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材料公仔箱論壇. z) h- H# v; m& a& `) |
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許tvb now,tvbnow,bttvb* ?$ P( m* @: k2 c$ H
. l. o1 C; N; R& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
" h, \6 ]; L0 N* G$ z- I. q3 }濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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! {4 G! T: ]# k. |4 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb r4 C6 d* f! P$ B# i
做法
, G H* b+ v z2 w9 `5.39.217.771.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。8 G+ r, `! @+ J5 o% K. Y4 ]
" E) n+ p2 R9 z2.把椰菜切幼絲。5.39.217.77# b& k e, y! `' W
0 ]6 H0 f! Y- B1 X v% }: |- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。& q/ j$ L6 I. ~& V8 y7 t: Q: v* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: Z+ w5 Z7 i$ L: V
4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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' x \' ]. P5 }' B$ U' q7 t3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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