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3 F+ J& p2 P6 M8 A" c7 f6 z, g$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ ]' T+ l) r$ o3 K# S5.39.217.77豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
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汁料
@1 H$ q$ N) k( T' |! h$ x公仔箱論壇濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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% ^: g" T4 e! v" e" G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" a! j0 I: S6 }. E- h, l
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 y2 s3 P: ~+ U a3 P
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
8 O. M# {3 N1 t7 j9 {+ }8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~$ F/ X* N: r Z% {0 b! h' ~2.把椰菜切幼絲。
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& R/ R' E& }7 F4 S" d2 o公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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! k# P. ?6 l& X1 H* {/ s7 z* `4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
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貼士
2 Q4 q, l; J {8 u2 k: y用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。' ]3 Y( `: A5 L D
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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