1 ?; i4 X: e+ A* h公仔箱論壇材料
: X+ A. M. ~: G5 D. S6 S油.....40㏄
9 j: \( k: n# W" A3 C7 m$ L公仔箱論壇香茅.....2根
) Y5 z6 T' H5 e8 _/ H6 X7 G5.39.217.77洋蔥.....1個
7 U8 O" u$ _$ ]3 s6 n公仔箱論壇水.....3000㏄
- l/ D' g3 G) ?! j' Q9 L牛尾湯.....1罐" u) ]) ~' J J& R* [( ^; L: U: {! g
蝦米.....50公克公仔箱論壇1 q* A# t7 Z: Z f
南薑.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* E2 k9 ?! ]) t0 t4 W( Q9 `- F
牛肉.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb# W$ A$ N0 N: b( X7 M
咖哩粉.....1茶匙
8 A# i: ^$ g9 K5 O& z9 z2 s5.39.217.77花生醬.....1茶匙
0 V, @( z3 y! u, y+ t% p大地魚.....50公克公仔箱論壇5 q6 p- Y+ [; J! e3 z5 y% b
椰子粉.....100公克
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作法公仔箱論壇6 I3 g; s0 D( d g
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。
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! Z. c% \* ^$ f5 B3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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