作法
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* ]/ l0 B7 `8 q7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。
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. ]- B; H& _$ t! `白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。公仔箱論壇6 I {# W3 U. t7 X
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。
& g# k( m8 @$ a- X/ h5.39.217.77加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。+ c8 S6 V" e0 l' t: {
訣竅提示, z' a7 U, N- D' u& N3 T5 L
一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
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預備食材A
# Y. f5 k% G3 a* R2 H O2 F公仔箱論壇白飯 200公克
0 z6 p% }3 A- n, S/ B) i# n' Ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆5.39.217.770 r t: m2 \6 R
皮蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 c+ a& e+ a4 t8 x2 P
蔥花 5公克
! z6 A( G9 J7 L! h5 @% h8 F' H5.39.217.77水 700cc
' J6 |0 j% g3 s3 {- w公仔箱論壇預備食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `& r1 A$ n h* r8 S3 ]0 M
豬絞肉 50公克7 I$ p+ d; o; P) E! h
小花枝 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a; \( l, A5 L0 w |$ l
玉米粒 25公克公仔箱論壇% ?+ a; C g- D5 Y$ M3 l5 E& D
調味料tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 d. N" |: m
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙5.39.217.771 v* G8 `8 Q @4 k; K
香油 1/2小匙
! y0 S/ L* ?- M- |) Atvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許 |