[美食介紹] 廣東粥

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作法
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雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
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將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
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6 }! y7 I5 {- [1 H- h5.39.217.77加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。m
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一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。3h+T9zH*yZdTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% R$ G4 w: G) t) T" c
預備食材8a        [Mc%X
7 C- ^4 O3 c$ c! l3 H預備食材A
' _. t5 G( M. u$ W3 b1 g* P5.39.217.77白飯 200公克% w3 \9 P/ Z& {
雞蛋 1顆0cK4p`[^QRZ*w.U.F& m' a" |5 f" i: z! R$ w
皮蛋 1顆lR*U2`Z
7 s) y9 k9 s* e+ w8 D0 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 5公克1 N/ X  @9 U5 |6 ^+ f
水 700ccwww.**過濾論壇**.orguXB2^"n5.39.217.77" ^+ a/ u& g$ k0 p- h& r
預備食材BX7Bv5b$t-Crgy
# D2 P; V) l( c) _0 \) j- g3 ~公仔箱論壇豬絞肉 50公克
. B, t& y5 c0 ^& y6 j+ }- N5.39.217.77小花枝 30公克
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龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
" g; _% X& b; ]3 h* f4 X) Ntvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2小匙
, ]; Y' k: L, a7 u: O  K' Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許

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作法
9 N' t0 U) H! V: E4 Z7 ~01
' ?- R& F5 q* C7 }! L6 c  }雞蛋打勻成蛋液；皮蛋切丁，備用。
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# P, L: D6 a$ b* g! i+ W2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯放入鍋中加少許水壓散，再加入其餘水煮沸。
9 q' i! D( ^% E% p; ^* Stvb now,tvbnow,bttvb將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀，再倒回鍋中加入材料B煮沸。
$ i, r* M, \( T% s) @! |& w+ ptvb now,tvbnow,bttvb加入所有調味料拌勻，打入蛋液拌勻，再加入皮蛋與蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb, y- i$ x8 X" x
訣竅提示
. D6 B1 _7 M' `8 t# w6 z5 `# L一般要將廣東粥煮到綿密糊爛，從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌，其實利用白飯煮滾後，再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
% K' ?7 ?$ N& a  W. A, [預備食材8 }/ N4 N0 G- c9 C$ M) i
預備食材A
, i4 ?; g/ D+ [" _! U; H6 ttvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
2 b# o0 o+ t$ p* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆/ K% @0 q. V9 m$ K. m
皮蛋 1顆5.39.217.776 u. q- c4 K2 U6 S' y
蔥花 5公克公仔箱論壇/ U- a. [0 O+ w( w& F- ^3 q
水 700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- R5 \1 M! w% v. w/ ?
預備食材
. R8 V! i* s0 c7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 50公克
) T) i: a- G# J& ^' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花枝 30公克
/ \( {3 p8 S, Q+ Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒 25公克5.39.217.77! ^: Q" z+ l# d: T
調味料
  `2 ?# i% F! `, P6 i4 Q: }: y9 jtvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙
1 {% R* `! k7 d$ a$ k/ k) A香油 1/2小匙
+ x- S: K, M& x) [  r白胡椒粉 少許