 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^& c' ~" Z6 `( u
tvb now,tvbnow,bttvb: L0 k/ S2 C+ G( N$ T/ N
所謂人靠衣裝，新開的上海餐廳「尚點」由裝修到菜式都加入新元素令上海菜年輕化。
# ]9 ]8 F1 R1 g) J3 a# _" |5.39.217.77# M4 H4 [6 f4 q* n: P6 T' d, f
創新菜式如小籠包餡料加入黑松露醬包皮加入墨魚汁搓成，掃上少許松露油，餡料是半肥瘦豬肉加黑松露醬，松露味突出，湯汁濃郁。師傅又引入台灣刈包，配上滬式炸雞排、紅燒肉做餡雞扒炸得酥脆，可揀鮮鳳梨汁或濃郁肉醬伴吃。麵包有嚼勁，淋上醬汁都不會變腍散開。
3 T! }1 `' y5 s2 {. F# D公仔箱論壇
& X1 u7 ^+ u4 ~1 x7 ]5.39.217.77師傅對食材和基本功夫同樣着緊擔擔麵配上濃濃的麻醬、花生醬、紅辣椒油，還有花生、肉末、川冬菜等配料。而自家配方的擔擔麵，比起坊間的麵更爽口彈牙。
3 z+ V6 K8 Q2 Z8 a8 [
* r% y" r. x( V0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後來個甜品 即叫即撞豆腐花，一開蓋桂花香氣撲鼻，豆花又滑又有豆味。而呢杯黑木耳露就好濃，木耳碎爽口和紅棗香甜，好味。
# r* I: G8 P0 A% s- B% n( U公仔箱論壇' H3 p3 l3 U4 p% U) g
尚點
4 Q5 T' T- y5 `# }* J- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新界沙田置富第一城公仔箱論壇: A" y; E$ c* ]# y1 z. k2 @
營業時間：12nn-11pm |
發表於 2014-12-30 04:43 AM
| 