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7 G; J0 C, _! `9 A( |6 w* T5.39.217.77所謂人靠衣裝，新開的上海餐廳「尚點」由裝修到菜式都加入新元素令上海菜年輕化。tvb now,tvbnow,bttvb0 p. F; V7 q, e# J
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創新菜式如小籠包餡料加入黑松露醬包皮加入墨魚汁搓成，掃上少許松露油，餡料是半肥瘦豬肉加黑松露醬，松露味突出，湯汁濃郁。師傅又引入台灣刈包，配上滬式炸雞排、紅燒肉做餡雞扒炸得酥脆，可揀鮮鳳梨汁或濃郁肉醬伴吃。麵包有嚼勁，淋上醬汁都不會變腍散開。
$ y9 B% c* A* [8 I3 B) k0 x1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 |/ O" s9 n/ B( u" [5.39.217.77師傅對食材和基本功夫同樣着緊擔擔麵配上濃濃的麻醬、花生醬、紅辣椒油，還有花生、肉末、川冬菜等配料。而自家配方的擔擔麵，比起坊間的麵更爽口彈牙。 1 e5 y% _* ?, K8 v4 r: G
1 `+ `* u( p# w i最後來個甜品 即叫即撞豆腐花，一開蓋桂花香氣撲鼻，豆花又滑又有豆味。而呢杯黑木耳露就好濃，木耳碎爽口和紅棗香甜，好味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ N/ ` x' ^% F6 V0 T+ L, S
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尚點
5 V. |8 U' J$ C- w) N; k5.39.217.77地址：新界沙田置富第一城tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 j* B% Y1 P7 R
營業時間：12nn-11pm |
發表於 2014-12-30 04:43 AM
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