[中式食譜] 西瓜赤豆排骨湯

nt1972

材料
( ?  N4 G- @7 p) K  b6 C) I5.39.217.77馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許
" [2 @! o" q6 q) S5.39.217.773 p8 {: U, ^+ D) t

* {4 ?: B' O3 |' n- z7 T5.39.217.77做法
8 z+ g5 g7 s1 j" X/ P6 `6 v( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。0 \' D% P9 g1 T' E8 ^

& j* I; w, w5 d" O公仔箱論壇2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。
) N$ N+ J& A; Y9 j" |, F( P0 V7 @. r0 K5 q6 @  r+ W
3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
  H% G- D' h" M/ h' d8 H8 Ytvb now,tvbnow,bttvb