[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
* S; u3 G" b  Z6 |	& A% {4 A* n) J. `! e	調味： ' j, H- m) G+ M	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許公仔箱論壇$ y3 o2 \2 P9 Q, P! l' V+ j9 ^	公仔箱論壇# n7 k9 V# T0 H6 T+ L( L6 T) c	5.39.217.772 s) k7 e, b4 L  s3 B$ e1 W2 N
3 @, ]; L7 u1 F% e4 m	) P; O, u5 F- j( J5 h( w% [! I$ `	埋獻： % d) T$ S' X) e2 ]6 K8 I/ Btvb now,tvbnow,bttvb	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?  N& v7 H0 _/ R	' k$ n" |/ J% T7 p% a公仔箱論壇	4 G1 m4 e% R, W3 G' G% o
# W) h2 Z; u$ v  H: @5 [	6 k  N' ]2 b. k# D' K! E	製法：公仔箱論壇5 W3 }! K" d6 g  M% a	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 , J9 f8 g* d% e9 E& V5.39.217.77	1 W6 q; v  u1 Y1 s: V  r4 atvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ H$ S4 f' v
! p+ H5 t5 K& Z0 Z) G6 [	5.39.217.77* J& W( m1 q& D4 G8 w0 u% d5 L5 o	' r) t" f( n  G# ~9 T公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 / a! v: y5 s' p  u8 \. t公仔箱論壇	; r- ~. t9 w' y. L	( }$ s; G1 V0 ~+ [; j2 I5.39.217.77
			3）甘筍去皮切絲備用 . Y# B: N& u: j. |. K6 \% _6 O
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 + U, ^' o6 r; s) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q* g: V; E( ~
5 Q3 s$ y1 j& P4 P% P* K8 [5 ]+ o公仔箱論壇	% d7 k% f$ D9 I: \4 l' i	備註：公仔箱論壇3 ]( y! N9 D( Q5 k" b	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜 : M( E/ F( F6 a% j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	. r9 m4 Y" j8 ^4 C1 g0 u	% h. ?1 w+ S( Q9 J
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 % a* \; s% b6 ~& g7 X2 ]