| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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) D/ s, s. p0 j2 Q% x* ^4 k5.39.217.77 | 調味：) e( ~ w% W5 V5 Q* q
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許5.39.217.773 A4 C E; P3 A
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| 埋獻：5.39.217.77! j+ v' l5 n' u4 m" F
| 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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. ]; s( R r. Y- |1 O% J" }5.39.217.77 | 製法：
9 {* j& H* [+ I9 B! c0 a* S" f公仔箱論壇 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb+ S. n+ M! Y: u8 x7 K* w, a; Q
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$ d9 A. s2 Y1 V- Ctvb now,tvbnow,bttvb | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
" J7 j! ^8 ?) W9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | $ w% i. h" @! T8 l7 Q7 m+ W9 I4 Y; D& H
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2 U* |7 {" u; Q5 N, a% a- Q( A0 k& ftvb now,tvbnow,bttvb |
| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成0 Y; t" `0 P) M+ ?- ^. R5 s
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, g1 b# F/ u! s' Z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 備註：5.39.217.771 M5 B) P$ g1 G/ @% \
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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