| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：5.39.217.77, D; D! J8 P) q, w0 f9 f: S8 U$ [
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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7 v5 @* g$ V3 _1 D8 y. x% C: B' Y公仔箱論壇 | 埋獻：
/ i# l; m& ~" P& n | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 V( M- O! T) K
| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" A3 P; o- I+ k
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x7 C0 u& t P4 x) v O | 製法：
, g1 U* U$ h3 {; C3 l6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
. A% @$ a: \$ i* h9 a3 e公仔箱論壇 | tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 `$ y6 L# [- h: @* o
| 5.39.217.77; q9 G/ [2 V k+ s' B- `. A$ Q
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. B0 ^) l6 z# b# w
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘2 l" ?- ?1 h4 o- A* B$ L- s: t: V3 I
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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| 備註：
, {+ j' n/ m7 t+ F1 }公仔箱論壇 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
( w. a' s p7 a; u0 i1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 5.39.217.77* K/ b/ @, y$ }0 A
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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