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【材 料】
( r7 A7 d7 ?4 [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 2根
( M6 ~+ q X# I) J! T8 r! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb- j7 @- P0 b) `1 X; b
玉米粒 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! Y4 ~; I+ h& x8 ?+ q) U
豬絞肉 60公克
1 J& k8 ^8 ]: m公仔箱論壇青蔥 1支5.39.217.774 o" O7 g" f. M7 V) o
蒜頭 2粒9 z( z& O$ r* ?7 g \0 ]& {% w
辣椒 1/3條
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【調 味 料】
2 S3 A& p) N5 s( U* {- h1.鹽 少許
0 z, F% p3 x' b5 D- B8 B8 vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許4 x- {- ^6 p" j o3 x
香油 1小匙5.39.217.77& | v/ F5 i8 J$ I( f$ L6 H* O: ^
蕃茄醬 1大匙
- \- h$ h- N% z' M7 i" ?: j7 ^9 T2.起司絲 30公克
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【做 法】
% G- P V' T3 j' y4 Q1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。7 [: d( {1 Q2 O0 X# U
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
2 V( y, Q* c* W! m3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。公仔箱論壇) P9 F) D) o1 A8 B
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。公仔箱論壇2 o h+ c: i, L9 ]) m0 d- C
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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