[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

  w( B6 |0 ?6 Y/ z" h- D【材　 料】
5 e: v5 l$ }+ s9 l公仔箱論壇梅花肉         200公克, P, m: a& @* w3 D! I. c. L
洋蔥         1/2粒. i. h5 L( G6 Q3 s# k$ `! W) G
蒜頭         3粒公仔箱論壇) {9 P6 j  p$ o$ Q* U8 @
青蔥         1支
5 }% t+ J8 k' Q" @) ]) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o& Q7 j  H8 p& v$ N0 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77$ B& i& A# O+ l/ z! j* d% t  n
1.黑胡椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h1 @8 P* U/ ]$ Y; V: U3 ~# Q
奶油         20公克
! h: i# B3 D: p7 W/ K' d. F6 C# z2.起司絲         30公克% g6 Z' U7 F8 G/ O
5.39.217.77% \) ]* o5 k% x+ ?
【做　 法】
! `7 K9 z7 Y1 ]  m. C4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.先將梅花肉切成片狀備用。
" u2 ?+ r0 e6 s- N/ H0 k7 }$ }" }0 D2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。公仔箱論壇  g+ P% z8 {4 S* e
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。5.39.217.772 e0 b/ n, i# b8 n: l
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。公仔箱論壇5 ~& J0 f. O! D( H5 X
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。