2011-04-19 旺報 【記者蒼弘慈/綜合報導】 tvb now,tvbnow,bttvb* |8 o9 x8 h9 c" O x9 u& T
, j4 Y' ?1 }8 F$ b/ Z公仔箱論壇在繼之前的三聚氰胺奶粉、染色饅頭,以及最近爆出醃製3分鐘豬肉變牛肉的「牛肉膏」,近期大陸的食品安全問題再度敲響警鐘,湖北省宜昌市又有一種食品出現了問題,那就是毒生薑。 公仔箱論壇1 c5 K9 ~! e2 n! H
宜昌市萬壽橋工商所執法人員在一座大型蔬菜批發市場內,查獲2個使用硫磺燻製「毒生薑」的據點,現場查獲「毒生薑」近1000公斤。據工商執法人員表示,不良商人將品相不好的生薑用水浸泡後,使用有毒化工原料硫磺對其進行燻製,使視覺不夠美觀的生薑變得嬌黃嫩脆,之後在市場上高價出售獲取暴利。 ! z1 Y1 k# W2 j+ ^: n7 n. r
根據醫學專家表示,硫磺是一種金屬硫化物,如果滲入到食物中被人食用後,輕度的會出現頭昏、眼花、精神分散,全身乏力等症狀。若長期食用,嚴重的會影響人的肝腎功能。更令人擔憂的是,這些商人燻製生薑所使用的硫磺來路不明,其中可能含有雜質和重金屬,從而對人體健康構成更為嚴重的威脅。 5.39.217.77 b0 y8 [8 E: z7 O) A- s/ X
如果這種中毒是慢性的,只有身體內的這種毒素積累到一定程度以後才會表現出症狀。其次,硫磺燻製食品會發生一系列化學反應,容易對人的腸胃造成一定的刺激,如果經常食用這類食品,無疑是在食用慢性毒藥。 |